麵屋武藏, 餐廳設計
全新形象的麵屋武藏拉麵店由柏譽創作策劃有限公司主理，設計以武士道為藍本，以序事手法構建空間形象，打破日本傳統框架成為全新日式麵食流派。其空間設計理念透過日本武士：宮本武藏與佐助木小次朗，於巖流島決鬥的場景，配搭成空間形象，打破傳統的日本餐廳風格。有別於其他的拉麵店，店舖帶有電影序事感，配合幾何圖案混合配搭，同時對比背景牆上的石牆及刀痕。通過這些並列，顧客於店舖內外都能充份感受極具武士與電影風的空間設計。
始於進入概念餐廳前，客人透過石材店面構建著戰鬥環境，將空間概念逐一傳入眼簾。店面漸變磨沙灰玻璃，透過中間的視覺效果營造電影感，創造話題效果。幻想著置身於巖流島石灘中，宮本武藏與佐助木小次朗決鬥，刀光劍影劃破著周邊一草一木，透過天花不規則且硬朗的劃破造型，營造出刀劍的破壞性及空間故事的震撼。
置身於餐廳的中心，可感受到刀劍劃破不只限於天花的破壞。武士概念圍繞著整個空間，石牆上的折線及由石屎打撞而成的牆，都表達著兩位武士生死相搏、刀來劍往的破壞。傳統水磨石地台，營造出巖流島的形態。每位食客於麵屋武藏享受美饌過程中，都能透過序事空間構建出的品牌形象，彷如置身於武士戰鬥中的震撼。
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